– Cet article a été rédigé par Lauren Voges -
Votre voyage en Italie a donc été annulé et vous vous consolez avec une part de pizza surgelée et un défilement des photos Instagram avec le hashtag #romanholiday. Vous pouvez faire mieux que cela - beaucoup mieux en fait. Posez cette triste part de pizza, saupoudrez les miettes de votre pyjama et préparez-vous pour un bellissimo Vacances italiennes à la maison. Bien sûr, ce n'est pas tout à fait la même chose que de flâner dans les rues de Florence ou en sirotant du vin Toscane , mais le style de vie italien peut être imité et apprécié, dans votre propre maison.
Créez l'ambiance avec une liste de lecture de chansons italiennes
Avant de jeter la pizza surgelée, de sortir de votre pyjama et de vous mettre dans quelque chose de plus La Dolce Vita-esque, rendez-vous service et mettez la bonne humeur. Il n'y a pas de meilleure façon de faire cela qu'avec un playlist de chansons pour quand vous êtes à Rome. Il a tout, des favoris de tous les temps comme Bella Ciao à de nouveaux numéros comme Dans le Colisée par Tom Waits.
Des chansons italiennes comme celles-ci sont exactement ce dont vous avez besoin pour vous sortir de votre marasme de trop de jours en quarantaine et dans ce style de vie italien. Alors qu'est-ce que tu attends? Allez, appuyez sur play.
Habillez-vous pour l'occasion
Peut-être que vous n'avez pas de robe de bal noire moulante, sans bretelles dans votre placard (mais si vous le faites, vous savez quoi faire). Ce n'est pas grave, vous n'avez pas besoin du glamour de niveau Anita Ekberg pour adopter le style de vie italien. Pour les sensations de femme fatale, enfilez un collier de perles, un LBD et une paire de voyageurs. Pour un look italien plus pimpant, accrochez-vous aux voyageurs et enfilez une chemise blanche bien ajustée. Bien sûr, vous pouvez également opter pour ce confort italien classique, sans chichi et intime, et rester en pyjama, en gardant bien sûr vos voyageurs à l'intérieur.
Ensuite, procurez-vous réal Snacks italiens
Maintenant que vous êtes habillé pour votre fête à la maison (ou quel que soit le nombre de personnes avec lesquelles vous êtes en quarantaine), vous devez clairement mettre la main sur des collations italiennes.
Les Italiens sont les maîtres de antipasti - le cours avant tous les cours. Ce sont de petits plats souvent faciles à prendre pour les doigts à déguster avec votre soirée apéritif avant vos plats principaux (un repas traditionnel italien comprend pas moins de huit plats, dont trois sont des boissons). Pour ceux d'entre vous qui se sentent ambitieux (ou affamés), vous pouvez aller directement aux plats italiens classiques et sauter les antipasti.
Séchoirs
Ces mini gressins croquants sont la réponse italienne à la façon de ne pas gaspiller de nourriture. Les taralli sont fabriqués à partir de restes de pâte. Tous les morceaux de pâte supplémentaires sont roulés en mini anneaux, bouillis puis cuits au four. Des graines de fenouil ou du poivre noir sont ajoutés aux versions salées et un glaçage au sucre est ajouté pour une sensation sucrée. Vous pouvez commander des sacs en ligne ou faites-les vous-même (ils sont super faciles!).
Bruschetta
Un autre favori dans le monde des snacks italiens: la bruschetta aux tomates classique. C'est aussi un moyen rapide, facile et plus élégant de satisfaire vos envies de saveurs italiennes. Faire griller du pain, frotter avec une gousse d'ail et un peu d'huile d'olive, puis garnir d'une salade de tomates et de basilic (tomates et basilic hachés, huile d'olive, sel et poivre). Maintenant arrêtez de baver et faites-vous.
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Charcuteries et fromages
Aucun plateau d'antipasti ne serait complet sans une sélection de charcuteries et de fromages. Certains classiques italiens incluent: Prosciutto, soppressata, taleggio, mozzarella.
Olives
Un autre ajout facile à votre table de collations italiennes, qui se remplit probablement assez rapidement. Pendant que vous êtes au supermarché dans votre robe de bal noire sans bretelles, choisissez entre le prosciutto et la soppressata (allez-y, prenez les deux!), N'oubliez pas de prendre un pot d'olives.
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artichauts
Les artichauts font partie de ces snacks italiens que l'on rencontre souvent avec des sourcils haussés ou, moins poliment, des cris de «beurk!». Mais maintenant que vous êtes coincé à la maison et que vous essayez de vivre votre meilleur style de vie italien, essayez ces légumes en couches. Obtenez-les frais et faites-les frire pour certains artichauts frits ou obtenez le genre dans un pot et ajoutez à votre sélection de collations italiennes faciles.
Photo par Kim Daniels on Unsplash
Profitez de l'un de ces films romantiques italiens avec vos collations italiennes
Maintenant que vous n'avez plus d'espace sur votre plateau d'antipasti, il est temps de passer à la section divertissement de vos vacances italiennes à la maison. L'Italie est la capitale mondiale de la romance; du stéréotype de l'amant italien passionné au film d'amour italien déchirant, réconfortant et bourré de drames. Prenez une bouteille de prosecco et votre plateau de collations, plongez-vous dans le canapé et vivez votre style de vie italien par procuration à travers ces films italiens.
La Dolce Vita
Vous ne pouvez tout simplement pas faire mieux que le chef-d'œuvre des années 1960 de Federico Fellini. Un régal cinématographique pour les yeux, La Dolce Vita combine la romance, la comédie et le drame d'une manière emblématique. Assurez-vous d'avoir suffisamment de collations et de prosecco à portée de main - ce film d'amour italien dure trois heures.
Cinema Paradiso
La passion, le drame et le véritable amour abondent dans ce film italien des années 1980. Les cinéphiles apprécieront le dévouement du personnage principal au cinéma et les romantiques apprécieront la relation entre les deux personnages principaux.
La vie est belle
Gardez les tissus à proximité, La vie est belle fera fondre même le plus dur des cœurs. Ce film époustouflant raconte l'histoire de l'effervescent et brillant Guido Orefice - et plus que cela, nous ne dirons pas.
Vacances romaines
Les fans d'Audrey Hepburn seront ravis de voir ce film d'amour italien sur la liste. Regardez-le pour profiter de la performance oscarisée d'Audrey Hepburn et pour découvrir virtuellement la Rome des années 1950.
La Traviata
Des amateurs d'opéra là-bas? Ce film d'amour italien est fait pour vous. Une version cinématographique de La Traviata a été fait dans les années 1980 et il contient tous les meilleurs morceaux d'opéra: tragédie, airs magnifiques, notes aiguës impressionnantes (et notes graves) et excellents costumes. Que pourrait vouloir de plus un amateur d'opéra à un moment comme celui-ci?
Et si les films romantiques ne sont tout simplement pas votre truc ou si vous cherchez d'autres façons de vous sentir actually en Italie, vous pouvez toujours visiter virtuellement le Vatican, ainsi que de nombreux autres musées à travers le monde.
Toujours faim? Essayez-vous à ces plats italiens authentiques
Maintenant que vous avez goûté à la cuisine italienne à la maison, vous êtes peut-être prêt pour quelque chose d'un peu plus difficile (et d'un peu plus de temps - ce qui n'est pas un problème lorsque vous n'êtes nulle part ailleurs qu'à la maison). Mettez votre chapeau de cuisinier à domicile et préparez-vous à devenir un chef cuisinier italien.
Pâtes
Les pâtes faites maison semblent effrayantes, mais selon les mots de Nigella Lawson, «faire des pâtes faites maison n'est pas difficile… cela prend simplement du temps». Et, comme établi, vous avez probablement du temps libre. Alors, laisse Nigella vous guidera à travers sa recette maison de pâtes et boulettes de viande (pour les amateurs de desserts, il y a une friandise à la fin).
Gnocchi
Une option adjacente aux pâtes pour ceux qui sont très déçus de ne pas avoir l'expérience de ces pommes de terre moelleuses en Italie même. Si vous recherchez une vraie recette italienne (pardon, Nigella), Nonna Nerina et sa petite-fille Chiara cours de cuisine en direct sera juste dans votre allée. Les amateurs de gnocchis peuvent s'inscrire à un cours de fabrication de gnocchis le jeudi. Ces cours de cuisine ont un prix, donc si vous préférez un billet de faveur, cette recette est un coup de circuit.
Pizza
Cette liste serait incomplète sans une mention de pizza. Vous vous demanderez comment vous avez réussi à manger le type congelé quand vous avez fait le vôtre pâte à pizza et sauce de zéro. La recette ici comprend des garnitures, mais si vous êtes un fan d'ananas inconditionnel, ignorez les suggestions. C'est vrai, vous faites vous; cuisinez comme si personne ne regardait et vivez votre meilleure vie isolée!
Tiramisu
Voici une façon simple et authentique de terminer votre festin italien: Tiramisu. Avec des ingrédients simples comme du café, du mascarpone et des biscuits aux doigts (et quelques autres choses), c'est un excellent moyen de terminer votre voyage gastronomique en Italie.
Vous avez déjà pleinement adopté un style de vie italien? Ces traditions italiennes vous y emmèneront
À présent, vous avez mémorisé un tas de chansons italiennes, mangé comme la royauté italienne et parcouru le pays à travers votre écran. Si vous avez toujours l'impression que vos vacances italiennes à la maison manquent quelque chose, ces traditions italiennes devraient compléter l'illusion.
Soyez expressif
Utilisez le sac à main demander "Que voulez-vous?" Astuce: utilisez les deux mains pour plus d'emphase, surtout lorsque vous ne comprenez tout simplement pas ce que votre amoureux attend de vous.
Utilisez le doigt baiser lorsque vous goûtez vos gnocchis fraîchement préparés et que vous voulez vous dire à quel point votre cuisine est superbe (car en quelque sorte, se parler à soi-même dans les gestes de la main est moins inquiétant qu'à voix haute).
Et lorsque vous cherchez d'autres moyens de vous parler en silence ou de vous préparer à votre visite en Italie, utilisez ceci guide pratique.
Corrigez vos habitudes de café
Les Italiens sont sérieux au sujet de leur café et de quel type de café convient à quelle heure. Les cappuccinos sont pour le matin, les cafés macchiatos pour l'après-midi et les expressos pour l'après-dîner. Lorsque vous partez enfin pour ce voyage en Italie, ne faites pas l'erreur de commander un cappuccino après le déjeuner ou de commander un café au lait - vous n'obtiendrez qu'un verre de lait.
Surtout, appelle tes parents
Les Italiens sont connus pour être précieux pour leur famille, et à un moment comme celui-ci, cela vaut encore plus la peine d'être précieux pour la vôtre. Répondez à cet appel de vos parents, planifiez une conversation avec votre frère et cédez à la suggestion d'un groupe familial WhatsApp (ou appel vidéo, si vous l'osez). Vous avez probablement le temps de parler de toute façon.
Tout ce dont vous avez besoin maintenant, c'est de quelques cours de langue italienne
La seule chose qui reste pour compléter votre style de vie italien… apprenez la langue. Inscrivez-vous à un cours d'italien en ligne, occupez-vous avec Duolingo ou Rosetta Stone, ou incitez votre ami italien à vous apprendre quelques-uns des éléments essentiels sur Skype.
Vous vous remercierez quand vous arriverez enfin à Rome et vous pourrez dire en toute confiance: «Ciao amico, un cappuccino per favore. Merci beaucoup!"
