- Ce message a été écrit par Mick Murray -
Quelle ville a le meilleur marché de Noël d'Europe? Voici cinq des meilleurs produits disponibles, ainsi que des informations sur ce qu'il faut manger, boire et faire pendant que vous y êtes. De certains des marchés les plus grands et les plus célèbres d'Europe aux plus petits favoris locaux, voici comment tirer le meilleur parti de ces principales destinations de Noël.
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Soyez international au marché de Noël de Nuremberg
Dates d'ouverture:
Nürnberger Christkindlesmarkt: 29 novembre - 24 décembre 2019
Marché des villes sœurs: 29 novembre - 23 décembre 2019
Quand on pense aux marchés de Noël, l'Allemagne est le premier endroit qui vient à l'esprit pour beaucoup d'entre nous. Gluhwein chaud, pain d'épices, le doux parfum des amandes grillées et une chaleureuse sensation de fête qui a fait revenir les gens pendant des siècles. Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer?
Qu'est-ce qui le rend unique?
Le Nürnberger Christkindlesmarkt de Nuremberg, également connu sous le nom de marché de Noël de Nuremberg, est un retour à une époque plus simple. Vous ne trouverez pas de souvenirs en plastique fabriqués en série ici - ils ont en fait été interdits par le conseil local. L'accent est plutôt mis sur les produits artisanaux, y compris les `` hommes-pruneaux '' désormais emblématiques, une tradition qui remonte à des décennies.
Vous cherchez quelque chose de plus cosmopolite? Ne vous inquiétez pas, ils sont là pour vous. Juste à côté, vous trouverez le `` Marché des villes sœurs '', qui présente des produits du monde entier - du Sri Lanka à la Macédoine!
Que puis-je manger?
Nous serons honnêtes avec vous, c'est un vrai festival de saucisses. La tradition de la bratwurst ici a plus de 700 ans, et vous trouverez ici quelques-uns des meilleurs au monde. Notre recommandation personnelle est d'essayer la délicatesse locale: des mini-saucisses dans des petits pains fraîchement sortis du four.
Cependant, l'accent mis par le marché sur la tradition ne signifie pas qu'il n'a pas évolué au fil des ans. Les visiteurs auront droit à des innovations et des recettes délicieusement modernes, du punch au rhum au lebkuchen enrobé de chocolat (pain d'épice) que vous continuerez à manger avec plaisir jusqu'à Noël prochain.
Assurez-vous de vous arrêter sur le marché international voisin pour des sablés et du whisky de Glasgow, ou du chocolat et du café équitables du Nicaragua.
Que puis-je faire d'autre?
Nuremberg a une longue histoire, qui remonte à travers les siècles. La maison d'Albrecht Dürer, où le célèbre peintre a vécu et travaillé, est l'une des attractions les plus populaires de la ville pour les amateurs de culture.
L'imposante Frauenkirche de style gothique est un autre monument local incontournable au sens le plus pur du terme - vous êtes assuré de le voir, car il domine l'horizon de la vieille ville juste à côté du marché de Noël.
Profitez des porcs et des pilsners à Prague
Dates d'ouverture:
Marché de la place de la vieille ville: 30 novembre 2019 - 5 janvier 2020
Marché de la Place de la Paix (Náměstí Míru): Dates à confirmer
Prague est un autre grand succès sur la scène du marché de Noël, avec des milliers de personnes qui affluent chaque année à ses expositions festives - et pour une bonne raison. Des marchés emblématiques comme celui qui se tient sur la place de la vieille ville à des événements plus petits auxquels participent principalement des habitants tels que le marché de la place de la paix (Náměstí Míru), L'architecture spectaculaire de Prague semble encore mieux lorsqu'il est couvert de joie festive.
Qu'est-ce qui le rend unique?
Il existe des traditions tchèques spéciales que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Des jouets en bois traditionnels à une version locale du pot-pourri connu sous le nom de `` purpura '' (c'est essentiellement Noël sous forme de parfum), il y a une foule de souvenirs parfaits à rapporter à la maison. Les prix ici ont également tendance à être inférieurs à ceux de l'Europe occidentale, ce qui vous permet d'obtenir plus pour votre couronne.
Le marché de la place de la vieille ville est le plus grand, et donc aussi le plus fréquenté, mais mérite une visite si vous êtes à la recherche d'un spectacle. L'arbre de Noël au milieu de la place est gigantesque, et le regarder s'illuminer pour la première fois vous assurera que c'est une saison festive que vous n'oublierez jamais.
Que puis-je manger?
Réponse courte? Tout. Comme tout marché de Noël qui se respecte, les étals de Prague présentent une abondance de vin chaud (svařené víno ou svařák), ainsi que des variations locales de biscuits de Noël. Un favori ici à Tiqets est la médovina, également connue sous le nom d'hydromel ou de vin de miel, qui vous réchauffera à coup sûr quel que soit le temps.
De nombreux stands proposent des produits à base de viande, du jambon rôti aux saucisses, mais il y en a aussi pour les végétariens: essayez les crêpes de pommes de terre salées (bramboraky) ou une friandise de Noël tchèque typique connue sous le nom de vanocka, un pain tressé à la brioche. La friandise la plus dangereuse proposée pourrait bien être le trdelnik, qui consiste en une pâte roulée au sucre enroulée autour d'un bâton. Vous en mangerez cinq avant de le savoir.
Que puis-je faire d'autre?
Le marché de la place de la vieille ville est idéalement situé à proximité de certains des plus grands monuments de Prague. le Horloge Astronomique est un élément emblématique de la ville, et peut être utilisé comme un bon point de départ avant de traverser le célèbre pont Charles sur le chemin de Château de Prague. N'oubliez pas de goûter certaines des spécialités locales sur un aventure de dégustation de bière, avant ou après une détente Croisière en rivière le long du Devil's Channel, pas si relaxant.
Patinez le long des canaux jusqu'au village de glace d'Amsterdam
Dates d'ouverture:
Amsterdam Ice Village: 13 décembre - 26 décembre 2019
Amsterdam est déjà connue pour ses nombreux marchés tout au long de l'année, et ceux-ci se poursuivent tout au long de la saison des fêtes parallèlement à l'événement annuel `` Ice Village ''. Les canaux et les rues pavées classés au patrimoine mondial de l'UNESCO sont également illuminés tout au long de l'hiver, ce qui les rend encore plus pittoresques que d'habitude.
Qu'est-ce qui le rend unique?
Noël aux Pays-Bas est légèrement différent, avec les célébrations un peu plus laïques de «Sinterklaas» qui ont lieu le 5 décembre. Cela sonne officiellement pendant la saison des fêtes néerlandaise, ce qui signifie une chose: certaines des meilleures collations que vous mangerez dans votre vie.
D'autres traditions de vacances incluent le annuel patinoire extérieure, qui est installé autour de la zone Museumplein. Cela signifie que vous pouvez patiner à votre guise et vous arrêter au marché de Noël, le tout avant de visiter des trésors artistiques comme le musée national, Van Gogh Museum et Mucus.
Si l'hiver est particulièrement rigoureux et glacial, ne désespérez pas: c'est peut-être le meilleur moment pour visiter Amsterdam. La ville est à son plus magique lorsque les canaux sont gelés, et la vie devient un mélange de magie Disney et de comédie burlesque, alors que les habitants et les visiteurs glissent sans effort, ou agitent malheureusement, sur la glace.
Que puis-je manger?
Dégustez des oliebollen de saison (littéralement: des boules d'huile), qui sont des boules frites de délice pâteux, essayez des appelflappen enrobés de sucre (flaps de pomme) ou offrez-vous du pepernoten épicé (noix de poivre). N'oubliez pas les spéculums (pas de traduction appropriée, mais faites-nous confiance - c'est délicieux), et rappelez-vous que vous pouvez recommencer à manger sainement l'année prochaine.
Que puis-je faire d'autre?
En tant que l'une des principales capitales culturelles d'Europe, Amsterdam a presque trop expériences pour les visiteurs à intégrer dans un seul voyage. En plus de certains des meilleurs musées du monde juste à côté du village de glace, vous pouvez profiter d'une variété de croisières touristiques le long de l'anneau du canal classé au patrimoine mondial de l'UNESCO ainsi que des merveilles du 21e Expériences de vol 5D. Le mélange d'Amsterdam de charme d'antan et de modernité de pointe signifie que vous êtes assuré de trouver quelque chose qui vous convient.
Le mois de décembre est aussi un moment particulièrement propice pour visiter, avec le Light Festival Amsterdam en plein essor tout au long du mois. Le festival présente des expositions éclairées par certains des esprits créatifs les plus brillants du monde et vous permet de voir la magnifique architecture de la ville sous un nouveau jour. Découvrez la liste ultime des meilleures choses à faire à Amsterdam ce Noël.
Découvrez les marchés de Noël d'Anvers avant tout le monde
Dates d'ouverture:
Marché de Noël d'Anvers: 7 décembre 2019 - 5 janvier 2020
Nous allons tout de suite le dire: vous ne vous attendiez probablement pas à ce qu'Anvers soit sur cette liste. Peu de gens savent à quel point le marché de Noël belge est formidable, ce qui en fait l'un des plus grands joyaux cachés du coin. En termes d'atmosphère, de nourriture et de produits proposés, Anvers peut rivaliser avec des villes de plus de deux fois sa taille.
Qu'est-ce qui le rend unique?
Son cadre. Le Grote Markt au centre de la ville est magnifique et sa beauté naturelle est amplifiée quand elle est éclairée par des guirlandes lumineuses partout. La cathédrale gothique de Notre-Dame, l'une des principales attractions touristiques de la ville, est omniprésente en arrière-plan, ce qui permet de prendre des photos spectaculaires.
Il y a une patinoire à profiter, plus de 100 vendeurs différents (allant des particuliers et des familles aux entreprises locales), et même une foire et une grande roue le long de la pittoresque rivière Scheldt. Profitez au maximum de votre voyage en obtenant un Carte de la ville d'Anvers, vous offrant une entrée gratuite dans les musées et les églises, des réductions dans toute la ville et des transports en commun gratuits.
Que puis-je manger?
Toutes les friandises habituelles sont ici: vin chaud, saucisses et biscuits sans fin. Les gens décrivent parfois le marché comme étant un peu allemand, ce qui est compréhensible étant donné la proximité géographique des deux pays. Cependant, il existe encore des produits uniquement belges: de délicieuses gaufres belges, de la bière de spécialité et du chocolat artisanal local sont parmi les plus grands points forts pour nous. Notre recommandation n ° 1? Les churros à l'espagnole.
Que puis-je faire d'autre?
Anvers possède le plus grand district diamantifère de la planète, avec environ 84% des diamants bruts du monde qui y transitent en 2012. Si vous avez un milliard d'euros de réserve, c'est l'endroit idéal pour faire du shopping léger pendant les vacances. Pour le reste d'entre nous, une visite au Musée du diamant donne un aperçu de l'opulence de ce sous-ensemble étincelant.
Ressentez la magie de Noël dans la ville animée de Berlin
Dates d'ouverture:
Monde d'hiver et marché de Noël sur la Potsdamer Platz: du 25 novembre au 26 décembre 2019
Marché de Noël de l'Alexanderplatz: 25 novembre - 26 décembre 2019
Weihnachtszauber au Gendarmenmarkt: 25 novembre 2019-1 janvier 2020
Berlin est l'une des villes les plus dynamiques et les plus excitantes d'Allemagne et l'un des meilleurs sites culturels d'Europe. Connue pour ses merveilleux musées, sa cuisine fabuleuse et ses attractions incroyables, Berlin aime faire les choses avec style. Noël ici ne fait pas exception.
Qu'est-ce qui le rend unique?
Des milliers de personnes visitent Berlin chaque année pour voir ses points forts. Du Reichstag à la célèbre île aux musées, il y a des choses que vous pouvez voir à Berlin que vous ne trouverez nulle part ailleurs dans le monde. L'événement Winter World sur la Potsdamer Platz rivalise avec le village de glace d'Amsterdam, et ce n'est qu'un des dizaines de marchés de Noël à travers la ville.
Mitte, l'une des banlieues les plus cool de la capitale allemande, a également ses propres événements de Noël. Le marché de Noël de l'Alexanderplatz est situé sous l'emblématique Tour de télévisionet ses étals pittoresques à cadre en A regorgent de souvenirs locaux, de collations et de produits artisanaux. Vous n'avez pas besoin de visiter le Pergame pour voir une impression de la vie ancienne - ils ont leur propre pyramide ici, et elle est éclairée par des centaines de lumières! Ne manquez pas le Weihnachtszauber à proximité au Gendarmenmarkt, qui est un favori local en raison du chœur angélique qui s'y produit tout au long de la journée.
Que puis-je manger?
La scène gastronomique berlinoise a pris de l'importance ces dernières années, et les marchés de Noël sont parmi les meilleurs endroits pour goûter les spécialités locales. Il y a des friandises traditionnelles comme Glühwein, la bratwurst omniprésente, et tout ce que vous attendez d'un marché de Noël allemand. Les amateurs de glucides ne peuvent pas manquer les délicieuses crêpes de pommes de terre (Kartoffelpuffer), qui sont essentiellement de gigantesques pommes de terre rissolées. Vous pouvez soit les savourer de manière traditionnelle avec de la compote de pommes, soit essayer notre activité préférée: manger autant que vous le pouvez dans un laps de temps de dix minutes, puis remettre profondément en question vos choix de vie.
Avons-nous mentionné Knoblauchbrot, pain à l'ail frit? Ou les Lángos, une délicieuse pâte frite recouverte de garnitures de votre choix (à l'origine hongroise, mais maintenant un aliment de base de Noël allemand)? Il y en a même beaucoup pour les mangeurs aventureux, qui peuvent déguster des anguilles grillées ou du Schupfnudeln, qui sont des nouilles de pommes de terre sautées au bacon recouvertes de choucroute.
Que puis-je faire d'autre?
Comment ça sonne l'exploration de royaumes anciens? Berlin L'île aux musées contient certaines des collections d'antiquités les plus prestigieuses au monde. Parcourez les vestiges des anciennes cultures égyptienne et nubienne, émerveillez-vous devant l'art grec et romain et découvrez l'histoire européenne à travers des objets de l'époque médiévale et de la Renaissance.
Si vous recherchez quelque chose de plus plein d'action, libérez votre James Bond intérieur au Musée allemand de l'espionnage et entraînez-vous à l'art de l'espionnage, ou découvrez la tristement célèbre PainStation au Musée des jeux vidéo.
Commencez à planifier votre voyage dès maintenant pour profiter au maximum de la saison des fêtes. Que ce soit Amsterdam, Berlin, ou Prague, assurez-vous de voir plus que les marchés de Noël!
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