Fête du roi 2021: comment célébrer à la maison

- Ce message a été écrit par Fauve de Ruiter -

Les Pays-Bas ont de nombreux sites culturels célèbres comme le Rijksmuseum or Keukenhof. Mais l'une de nos attractions touristiques légendaires est la fête du roi. Des gens du monde entier viennent pour cette fête nationale néerlandaise annuelle. C'est un événement national vieux de 135 ans qui devient de plus en plus populaire d'année en année. 

La plupart des gens ont vu les célèbres photos de milliers de Hollandais vêtus d'orange, jouant à des jeux étranges ou faisant la fête avec leurs chaussettes rouges, blanches et bleues. Fête du roi (Jour du roi (NL) ) est une fête pas comme les autres. 

Mais, pour certains, de nombreuses questions demeurent; qu'est-ce que le jour du roi? Pourquoi les Néerlandais le célèbrent-ils? Quand est-ce fêté? Et maintenant, en raison des mesures en place pour contenir le coronavirus, est-il possible de célébrer la fête du roi 2021 à la maison d'une manière ou d'une autre?  

Oui, vous pouvez! Bouclez votre ceinture et préparez-vous pour un cours intensif lors de la fête nationale la plus importante qui soit. À la fin de cet article, vous chanterez l'hymne national néerlandais à l'envers, tout en faisant frire de savoureux bitterballen les yeux fermés.  

Qu'est-ce que le jour du roi?

Tout a commencé avec la princesse Wilhelmina le 31 août 1885. Cela peut sembler un saut de temps excessif, mais soyez assuré que c'est pertinent. C'était son cinquième anniversaire, et pour commémorer cette occasion et célébrer l'union du pays, les libéraux ont lancé le Princess Day. Ainsi, une fête nationale dédiée à l'anniversaire du monarque est née.

Le père de Wilhelmina, le roi Willem III, est décédé alors qu'elle n'avait que dix ans. Cet événement malheureux a transformé la cinquième édition de la journée de la princesse en première fête de la reine, car Wilhelmina est devenue reine à seulement dix ans (avec sa mère Emma comme régente). En 1902, la fête de la Reine était devenue un événement national massif.

Au moment où la reine Juliana (la fille de Wilhelmina) a pris la relève, c'était déjà 1948. Puisque la fête nationale a commencé avec l'anniversaire de la reine, la reine Juliana a pensé qu'elle devrait être célébrée le ici anniversaire: 30 avril.

Elle a organisé une marche royale au palais de Soestdijk, où les gens pouvaient faire la queue pour se rencontrer et / ou offrir des fleurs et des cadeaux à la famille royale. Cette file d'attente durait parfois des kilomètres et était toujours diffusée en direct à la télévision. En conséquence, sous le règne de la reine Juliana, la fête de la reine s'est transformée en une journée spectaculaire de «convivialité» et de célébration nationales. 

Au fil du temps et sous le règne de la reine Beatrix, la célébration vraiment a pris est devenu ce que nous savons aujourd'hui.

Lorsqu'elle a pris le devant de la scène en 1985, elle a donné une touche personnelle à la fête nationale. Bien qu'elle ait gardé la même date que l'anniversaire de sa mère pour la célébration (son propre être en septembre), elle a complètement réinventé le concept de la Fête de la Reine. Au lieu de faire venir les gens vers elle, elle irait vers eux.

Pendant son règne, elle a visité plus de 50 villes différentes pendant la fête de la Reine, qui a toujours attiré des foules massives et a été très regardée à la télévision.

Le roi Willem-Alexander, qui a réclamé le trône en 2013, n'a apporté que quelques modifications à la recette de sa mère. Evidemment, puisqu'il est roi et non reine, le jour a été rebaptisé King's Day. Mais il a également changé la date. Voyant que son anniversaire tombe le 27 avril, il a pensé qu'il n'y avait aucun mal à le déplacer trois jours plus tôt.

Ce qu'il ne réalisait pas, c'est que cela entraînerait de nombreuses situations hilarantes où des touristes se présenteraient dans les gares le 30 avril, vêtus d'orange et tenant un pack de six bières dans une main, serrant un guide expiré du Pays-Bas dans l'autre.

La seule chose qu'ils rencontraient était des nettoyeurs de rue locaux, le nettoyage des restes de la fête du roi qui avait eu lieu trois jours auparavant… Repérer ces pauvres touristes devenait presque une tradition annuelle!

Que font normalement les gens le jour du roi? 

King's Day a quelque chose à offrir à tout le monde. La famille royale visite une ville chanceuse des Pays-Bas, où un défilé et d'autres types de célébrations sont organisés.

Ceci est télévisé et souvent regardé par des gens qui préfèrent rester à l'intérieur - parce que l'extérieur est un chaos absolu! Fêtes dans les rues, jeux locaux et personnes installant des marchés aux puces impromptus. Le jour du roi est le jour par an où les gens peuvent vendre toutes sortes de choses dans la rue sans qu'aucune législation ne soit nécessaire. C'est une activité si populaire que les gens «réservent» souvent une bonne place dans les jours précédant la fête du roi.

Que se passerait-il d'autre normalement le jour du roi? Eh bien, les gens qui ont envie d'une fête auront l'embarras du choix. Tournez n'importe quel coin de n'importe quel centre-ville (conseil de pro: suivez la musique) et vous entrerez dans la célébration de votre vie. Imaginez une grande foule de Dutchies, vêtus d'orange, des bières partout, et tout le monde s'amuse.

Les gens qui ne veulent pas s'en remettre à la foi vont généralement à l'un des nombreux événements à billets dispersés dans tout le pays. Dans les villes avec des canaux, vous remarquerez également de nombreuses personnes s'aventurant sur les voies navigables, accompagnées de nombreuses caisses de bière, de leur trentaine de compagnons sur un bateau trop petit et d'un ensemble (très) bruyant de haut-parleurs. Et oui… parfois vous verrez un fêtard faire un plongeon accidentel et plutôt rafraîchissant dans le canal!

Mais malheureusement, le navire King's Day ne naviguera pas cette année. Il n'est toujours pas sûr d'organiser des rassemblements en raison du coronavirus, et cela inclut d'avoir tout le pays à s'aventurer à l'extérieur pour une célébration nationale de l'unité. Pourtant, il y a encore beaucoup de choses que vous pourriez faire à la maison pour profiter d'une fête du roi mémorable 2021!

Que faire à la maison pour la fête du roi 2021

Ce n'est pas si difficile d'ouvrir un Heinkenen froid, mettre du néerlandais bangers et faire la fête comme s'il n'y avait pas de lendemain. Bien sûr, tout faire en portant votre meilleure tenue orange aide. Des chanteurs néerlandais comme Marco Borsato, BLØF et Guus Meeuwis organiseront rapidement vos célébrations de la fête du roi en quarantaine. 

Bien sûr, toute liste de lecture de King's Day digne de ce nom devra commencer par une chanson en particulier: l'hymne national néerlandais, également connu sous le nom de Le Wilhelmus. 

Il a été composé au XVIe siècle, ce qui en fait l'hymne national le plus ancien du monde. L'hymne complet se compose de 16 couplets, mais ne vous inquiétez pas; vous n'avez généralement qu'à chanter les premier et sixième couplets. 

Fait amusant: la première lettre de chaque couplet dit «WILLEM VAN NASSOV». Ceci est en l'honneur de Willem van Nassau, le premier prince d'Orange, qui, avec ses fils, a conduit les Pays-Bas vers l'indépendance pendant la guerre de XNUMX ans. 

Pourquoi ne pas intégrer également une certaine tradition à votre fête du roi à la maison? Il y a des tas de vieux jeux hollandais qui sont souvent joués dans les parcs locaux à travers le pays pendant la fête du roi. Pour un étranger, ils peuvent paraître un peu bizarres (d'accord, ils sont un Un peu étrange), mais ils sont aussi très amusants! Avec un peu de créativité, ces jeux se réalisent facilement dans votre jardin ou votre salon.

Jeux du jour du roi jouer à la maison

Morsures de biscuits 

Un jeu facile et savoureux aussi! D'autres pays ont des variations de Koekhappen, mais aux Pays-Bas, on joue avec pain d'épice (gâteau aux épices ou gâteau du petit déjeuner). Les gens qui veulent la vraie affaire devraient utiliser la marque Peijnenburg qui est vendue au détail dans n'importe quel supermarché néerlandais qui se respecte. Vous pouvez aussi le faire vous-même.

Voici comment jouer Morsures de biscuits:

1. Prenez une ficelle et cousez-la à travers plusieurs morceaux de pain d'épice
2. Raccrochez votre ligne de pain d'épice, pour que les concurrents puissent se tenir en dessous
3. Alignez vos concurrents sous un morceau de pain d'épice chaque. Bandez les yeux des concurrents
4. Après le compte à rebours, tous les participants doivent essayer de manger le pain d'épice aussi rapidement que possible sans utiliser les mains. Le premier à terminer gagne

Spijkerbroekhangen

Spijkerbroekhangen (suspendu à un jean) n'est pas pour les âmes sensibles. C'est un test de force, de persévérance et de mentalité de gagnant.

Voici comment jouer spijkerbroekhangen :

1. Prenez deux paires de jeans (de votre partenaire)
2. Attachez-les en toute sécurité à une sorte de poutre / cadre de porte / tout ce dont vous disposez au-dessus de vous, afin que vous puissiez en toute sécurité accrocher aux jambes du jean
3. Défiez votre partenaire
4. Collez votre tête entre les jambes (du jean)
5. Démarrer une minuterie et commencer à accrocher
6. La personne qui tient le plus longtemps gagne

Poepen de Spijker 

Nous terminons avec le crème de la crème des jeux néerlandais: spijkerpoepen. Cela se traduit directement par le caca des ongles.

Comment jouez-vous à ce jeu serrant les fesses de spijkerpoepen, pourriez-vous demander?

1. Rassemblez de la ficelle, quelques grosses bouteilles et de gros clous. Si vous n'avez pas de gros ongles, les stylos feront aussi l'affaire
2. Attachez les clous aux extrémités de la ficelle
3. Attachez l'autre extrémité de la ficelle autour du torse des concurrents 
4. Alignez vos concurrents, debout sur une bouteille chacun
5. Les concurrents doivent essayer de mettre l'ongle à l'intérieur de la bouteille. Encore une fois, pas de mains autorisées! 
6. La personne qui réussit le plus vite gagne!

Heureusement, l'Université de Groningen a mis des étudiants internationaux sans méfiance à la tester pour vous donner une idée plus précise de ce Spijkerpoepen est!

Nourriture du jour du roi

Les Pays-Bas ne sont peut-être pas connus pour leur cuisine élégante, mais ils ont quelques friandises savoureuses qui vont de pair avec la célébration de la fête du roi. Nous avons déjà discuté du gâteau de petit-déjeuner épicé, mais explorons d'autres options délectables.

Tompouce

Par exemple, une pâtisserie sucrée appelée tompouce est une excellente idée pour un petit-déjeuner sucré. Ils sont normalement faits avec un glaçage rose, mais pour le jour du roi, le glaçage sera orange. Vous récupérerez généralement cet aliment de base néerlandais dans votre HEMA le plus proche, mais vous pouvez également le faire à domicile!

Hareng

Un favori local: le hareng mariné à l'oignon. Ce n'est pas spécifiquement une délicatesse du jour du roi, mais c'est très néerlandais. Hareng cru sous-marin avec de l'oignon… Mmm qui ne voudrait pas en prendre une bouchée! La plupart des supermarchés néerlandais les vendent à la pièce, vous pouvez vous en procurer dans n'importe quelle poissonnerie!

bitterballen

Dernier point mais non le moindre: bitterballen. Vous verrez souvent ces mauvais garçons sur n'importe quelle terrasse, fête, bar ou rassemblement de groupe aux Pays-Bas. À l'origine bitterballen ont été fabriqués à partir de restes de viande et, ces dernières années, végétaliens variations ont également été créés. C'est très amusant à faire à la maison!

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Même s'il est déchirant de ne pas pouvoir se rassembler dans les rues pour célébrer, la fête du roi est trop belle pour être sautée - même si nous sommes obligés de la tenir dans les limites de nos maisons. Alors ouvrez une Heineken froide et mettez la friteuse en marche, et faisons du King's Day 2021 à la maison un autre que nous n'oublierons jamais.

Longue vie au roi!

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Maintenant que vous savez comment célébrer la fête du roi 2021 chez vous, pourquoi ne pas passer des vacances à la maison? Adoptons un Mode de vie à la française.